عسل آویشن
به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی که دارد جزو عسل‌های دارویی مهم به شمار می‌رود. این عسل مکانیسم دفاعی بدن را افزایش می‌دهد و آن را در برابر انواع عفونت‌ها و باکتری‌ها محافظت می‌کند.
عسل آویشن از مناطق مرکزی ایران به خصوص دماوند و طالقان برداشت میشود که با توجه به برگه آزمایش آن از نظر کیفیت بسیار مطلوب و درجه یک به شمار می‌رود. همچنین نحوه‌ی برداشت این عسل به صورت خام و در دمایی کمتر از ۴۰ درجه سانتی‌گراد به منظور حفظ آنزیم‌ها و خواص عسل انجام میشود.
این عسل نسبت به سایر عسل‌ها، خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی‌تری دارد و به همین دلیل معمولا به عنوان دارویی برای جلوگیری از انواع عفونت‌ها چه تنفسی و چه گوارشی از آن استفاده میشود.
همچنین قیمت عسل آویشن بسیار وابسته به کیفیت آن است. قیمت عسل آویشن بر اساس کیفیت فاکتورهای آزمایشگاهی و همچنین طعم و مزه آن تعیین میشود.
خواص عسل طبیعی آویشن
برخی از خواص مهم عسل آویشن به شرح زیر است
|
|
|
|
|
|
از آنجایی که هر عسلی بسته به اینکه از شهد چه گیاهی به دست می‌آید خواص متفاوتی نیز دارد، قبل از هر چیز باید با گیاه آویشن و خواص آن آشنا شویم.
مشخصات گیاه آویشن
گیاه آویشن که معمولا از برگ‌های خشک شده‌ی آن به عنوان یک ادویه خوش عطر استفاده می‌کنند، در مناطق مختلف کوهستانی ایران به صورت خود رو رشد می‌کند. همچنین به علت خواص ویژه‌ای که دارد در بعضی از مناطق این گیاه را کشت می‌کنند.
این گیاه از تیره‌ی نعنائیان است و دارای برگ‌های کوچک و گل‌هایی به رنگ بنفش است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.